Echter Baldrian (Valeriana officinalis), auch Großer Baldrian genannt, dürfte den meisten als Heilmittel bekannt sein. Obwohl seine beruhigende Wirkung und mildernde Wirkung bei Schlafstörungen wissenschaftlich nicht belegt sind, schwören viele Menschen darauf.
Aus vielen Gärten wurde er verbannt, da er sich als Unkraut stark vermehrt. Im Westerwald wächst er aber auf vielen Wiesen noch wild. Seine buschigen rosé- bzw. lila-farbenen Blüten sind im Sommer richtig toll und erstrahlen im Sonnenlicht.
Wie fast alle Blüten sind auch die Blüten des Echten Baldians bei den Bienen sehr begehrt. Immer wieder schön zu beobachten, wie sich die Bienen von Blüte zu Blüte bewegen und den Nektar aussaugen.
